美食 - 無花果燉山藥

【無花果燉山藥】

材料：無花果，山藥，冰糖

做法：
1、將山藥去皮。

2、切成滾刀塊。

3、加入適量水，大火煮開後，轉中小火慢燉二十分鐘左右。

4、無花果去蒂。

5、對切成兩半。

6、在燉好的山藥中加入無花果，繼續燉煮至十分鐘左右。

7、加入冰糖煮至溶化。

8、關火熱食與涼食皆可。